DOLOKSANGGUL, HR — Kapolres Humbang Hasundutan AKBP Adi Nugroho melakukan inspeksi mendadak (sidak) di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Yayasan Kemala Bhayangkari Cabang Humbang Hasundutan, Senin pagi (7/9/2026).
Sidak tersebut bertujuan memastikan pengelolaan makanan memenuhi standar higienitas dan ketentuan yang berlaku. Kapolres juga ingin mencegah potensi keracunan makanan dalam pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Dalam kegiatan itu, Kapolres didampingi Kasi Propam Polres Humbang Hasundutan Ipda Jannes Tampubolon, Ps. Kasi Dokkes Aipda Adrianto Surbakti, serta sejumlah personel Sipropam dan Sidokkes.
Kapolres memeriksa proses pengelolaan makanan secara menyeluruh. Pemeriksaan mencakup kondisi bahan baku, proses pengolahan, penyimpanan, penyajian, hingga pendistribusian makanan kepada sekolah penerima manfaat.
“Kita tidak ingin terjadi kasus keracunan makanan. Oleh karena itu, pengawasan harus dilakukan secara ketat, mulai dari tahap awal hingga tahap akhir,” tegasnya.
Selain memeriksa proses pengelolaan makanan, Kapolres juga mengecek sejumlah fasilitas SPPG. Pemeriksaan meliputi tempat pencucian peralatan makan, fasilitas cuci tangan, area memasak, hingga Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL).
Kepala SPPG Yayasan Kemala Bhayangkari Cabang Humbang Hasundutan, Johan Lumban Gaol, mengatakan operasional SPPG berjalan lancar. Pihaknya juga mulai mendistribusikan Makan Bergizi Gratis kepada anak-anak penerima manfaat sejak pukul 08.30 WIB.
“Sejauh ini, sarana dan prasarana, operasional, serta pendistribusian Makan Bergizi Gratis kepada anak-anak penerima manfaat berjalan sesuai dengan ketentuan,” jelasnya.
Kapolres menegaskan pentingnya monitoring dan evaluasi secara berkala. Langkah tersebut bertujuan menjaga kualitas pengelolaan SPPG sekaligus memastikan Program MBG memberikan manfaat optimal bagi anak-anak penerima manfaat di Humbang Hasundutan.