MUARA TEWEH, HR – Disaat harus bermalam di suatu Desa dalam melaksanakan tugas peninjauan infrastruktur dan potensi Sumber Daya Alam tepatnya di Desa Haragandang, Kecamatan Lahei, Kabupaten Barito Utara. Disaat menjalankan tugasnya Bupati Barito Utara H Nadalsyah bersama Wakil Bupati Sugianto Panala Putra SH bermalam di lokasi camp Paraluang dari PT WIKI pagi harinya sebelum melaksanakan kegiatan kegiatan susur sungai Lahei, Bupati Barito Utara, Jumat (09/07/2021), turun langsung ke dapur untuk menyiapkan menu Hampap untuk Serapan pagi (menu Hampap – ikan kering pakai santan).
Dengan cekatan H Nadalsyah meracik bumbu dan mengolah ikan kering yang telah disiapkan untuk dijadikan hidangan serapan pagi. “Kita dulu sebagai penjaga rakit sudah terbiasa untuk memasak sendiri,” jelas Bupati.
Saat mencium aroma masakan, Wakil Bupati Sugianto Panala, tergerak ingin segera mencicipi hidangan yang langsung di racik dan disiapkan oleh H Nadalsyah, orang nomor satu di Kabupaten Barito Utara. mps
