DEPOK, HR — Lurah Limo, Fajar, M.H, mendorong pemberdayaan pangan keluarga melalui program budidaya tanaman cabai di lingkungan warga. Program ini bertujuan memperkuat ketahanan pangan sekaligus membantu perekonomian masyarakat di tengah meningkatnya harga cabai di pasar.
Fajar menjelaskan bahwa penanaman cabai di pekarangan rumah dapat mengurangi pengeluaran belanja dapur sehari-hari. Dengan memiliki tanaman cabai sendiri, warga tidak lagi bergantung sepenuhnya pada harga pasar yang kerap naik secara signifikan.
Ia bersama jajaran kelurahan rutin memberikan edukasi dan sosialisasi kepada masyarakat mengenai manfaat menanam cabai di halaman rumah. Selain mudah dirawat, tanaman ini juga memiliki nilai ekonomis dan fungsional bagi kebutuhan dapur keluarga.
Menurut Fajar, cabai menjadi komoditas penting karena hampir setiap hidangan masyarakat Indonesia menggunakan sambal sebagai pelengkap. Kondisi inilah yang membuat kebutuhan cabai selalu tinggi.
“Ketika warga memiliki tanaman cabai di rumah, pengeluaran belanja dapur bisa lebih hemat. Program budidaya cabai ini menjadi salah satu upaya sederhana namun berdampak langsung bagi ekonomi keluarga,” ujar Fajar.
Ia berharap gerakan budidaya cabai dapat berkembang luas di seluruh lingkungan Kelurahan Limo sehingga masyarakat semakin mandiri dalam memenuhi kebutuhan pangan sehari-hari. vero
