Bangun Masa Depan Melalui Kebiasaan Sarapan Sehat

JAKARTA, HR – Untuk membantu membangun masa depan generasi muda Indonesia yang berkualitas, Nestlé meluncurkan kampanye ‘Ayo Bangun Indonesia’, yang intinya mengajak masyarakat untuk menerapkan kebiasaan sarapan sehat.

Kampanye diluncurkan, Kamis (9/2/2017) tersebut dalam rangka Pekan Sarapan Nasional (PESAN) 2017 yang diperingati setiap 14-20 Februari ini, dihadiri oleh Drs Wowon Widaryat MSi. Direktur Pembinaan Sekolah Dasar Kementerian Pendidikan Nasional serta Drs Hendra Jamal Msi, Asisten Deputi III Pemenuhan Kesehatan dan Kesejahteraan Anak, Kementerian Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak.

Keluarga selebriti Widi Mulia dan Dwi Sasono yang menjadi duta Nestlé untuk kampanye ‘Ayo Bangun Indonesia’ menuturkan bagaimana kebiasaan sarapan sehat telah menjadi bagian dari rutinitas keluarganya. Widi juga menekankan bagaimana disela kesibukannya, kebutuhan gizi keluarga harus tetap menjadi hal terpenting yang harus selalu diperhatikan. “Saya dan Dwi telah membiasakan anak-anak untuk memulai hari dengan sarapan bersama. Selain menjadi quality time kami sekeluarga dan memupuk sikap disiplin anak sejak dini, duduk bersama di meja makan juga membantu saya dalam memastikan asupan bergizi untuk Dru, Widuri dan Den Bagus. Kami yakin dengan gizi yang baik, anak-anak dapat menjalani hari dengan lebih produktif dan positif,”papar Widi.

Berbagai penelitian telah menunjukkan beragam manfaat sarapan, tidak hanya terbatas untuk kesehatan fisik, namun juga mempengaruhi perkembangan psikologis, bahkan pembentukan karakter.

Guru besar pangan dan gizi, Prof Dr Ir Ali Khomsan MS memaparkan, Sarapan dengan nutrisi yang seimbang memenuhi 15-30% kebutuhan total energi per hari, sehingga berperan penting untuk menunjang produktivitas sepanjang hari. Sayangnya, sekitar 44,6% anak Indonesia masih mengonsumsi sarapan yang kurang berkualitas, atau sarapan yang asupan energinya hanya memenuhi kurang dari 15% total kebutuhan energi per hari.

Prof. Ali juga menyampaikan pentingnya komposisi dan keberagaman zat gizi seperti karbohidrat, protein, vitamin dan mineral untuk meningkatkan kualitas sarapan.

Selain itu, studi dari Pusat Penelitian University of Sussex di Inggris, Sussex Innovation Centre, pada 2012 menunjukkan bahwa kebiasaan sarapan sehat dapat membantu meningkatkan kemampuan mental, kemampuan mengerjakan soal, koordinasi mata-tangan, hingga menurunkan kecemasan saat menghadapi stress.

Sedangkan Psikolog Vera Itabiliana Psi menyampaikan, bahwa tidak hanya dari aspek kesehatan dan gizi, sarapan juga berkontribusi dalam pembentukan karakter anak yang siap menghadapi tantangan sepanjang hari dan membentuk generasi masa depan yang lebih tangguh dan berkualitas.

Melihat bagaimana kebiasaan sarapan sehat dapat turut mempengaruhi kesehatan fisik dan kualitas mental generasi penerus bangsa, Nestlé mengajak keluarga Indonesia melalui kampanye ‘Ayo Bangun Indonesia’ untuk terus mendorong penerapan sarapan sehat dan menjadikannya bagian dari rutinitas keluarga.

“Kami percaya bahwa sarapan sehat merupakan awal terciptanya masa depan yang lebih sehat. Namun, masih ada yang melewatkan waktu sarapan atau yang sarapan tanpa melihat kandungan gizinya. Oleh karena itu, melalui kampanye ‘Ayo Bangun Indonesia’. Kami ingin mendorong kesadaran akan pentingnya sarapan sehat dan mengubah pandangan bahwa sarapan adalah hal yang rumit. Untuk itu, kami akan berbagi beragam informasi, tips hingga resep masakan untuk memudahkan keluarga Indonesia dalam menerapkan kebiasaan sarapan sehat,”jelas Nutrition, Health and Wellness Manager Nestlé Indonesia Mira Susanti.

Disebutkan Mira Susanti, sejak 2013 Nestlé senantiasa mendorong penerapan kebiasaan sarapan sehat di bawah payung Pekan Sarapan Nasional (PESAN). Komitmen ini antara lain diwujudkan dalam berbagai kegiatan yang edukatif dan informative, seperti peluncuran microsite Berbagi PESAN, kerja sama dengan yayasan Taman Bacaan Pelangi untuk berbagi 10.000 porsi sarapan sehat dan lomba mewarnai Koko Olympiad di mana kami juga memberikan edukasi kepada orang tua mengenai sarapan dengan gizi seimbang. “Seluruh kegiatan tersebut merupakan bentuk komitmen Nestlé dalam meningkatkan kualitas hidup dan berkontribusi untuk masa depan masyarakat Indonesia yang lebih sehat,”pungkasnya. igo