JAKARTA, HR – Kepala Badan Gizi Nasional (BGN), Dadan Hindayana, memastikan seluruh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) ke depan akan menerapkan standar yang sama dengan SPPG milik Polri, termasuk menggunakan perangkat rapid test sebagai langkah pencegahan keracunan makanan.
“Bangunan yang dikelola Polri memenuhi standar baik. Selain itu, sebelum makanan dibagikan, mereka melakukan rapid test terlebih dahulu,” kata Dadan saat ditemui di Kompleks Parlemen, Senayan, Jakarta, Rabu (1/10/2025).
Dadan menegaskan arahan Presiden menuntut semua SPPG mengikuti pola pengelolaan yang sama, baik dari sisi fasilitas maupun prosedur keamanan pangan. “Instruksi Presiden jelas, seluruh dapur nantinya akan menerapkan sistem yang sama,” tegasnya.
Sebelumnya, anggota Komisi IX DPR RI, Irma Chaniago, menyoroti pengelolaan dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) Polri. Dengan sekitar 600 SPPG, Polri terbukti mampu menjaga standar pelayanan sehingga tidak ada laporan kasus keracunan.
“Tidak penting siapa yang memiliki dapur, apakah politisi, Polri, atau TNI. Yang terpenting adalah tanggung jawab dalam menjalankan standar yang sudah ditetapkan,” ujar Irma. Ia menekankan bahwa SPPG Polri bisa dijadikan contoh bagi pengelolaan dapur bergizi gratis lainnya karena bebas kasus dan sesuai prosedur. efendi silalahi
